西安油潑辣子

聯系我們

名  稱:寶雞市香味氏族餐飲文化管理有限公司

總部地址:陜西省寶雞市渭濱區新民路67號

產業園地址:陜西省寶雞市渭濱區高家鎮工業園區

聯系電話:0917-3331589  0917-3208568

聯系人:湯先生(經理)

網  址:历史上的双色球123 www.obsgt.icu

搟面皮加盟是如何避免油潑不均勻的

大乐透140期历史同期号查询:搟面皮加盟是如何避免油潑不均勻的

發布日期:2018-04-08 00:00 來源://www.obsgt.icu 點擊:

历史上的双色球123 www.obsgt.icu 在案板上放置1塊厚約8.3cm,寬約50cm,長約99cm的木反,要平整光滑。給板上抹菜籽油(25g),放上制好的面塊,趁熱稍揉搓,盤光,擺放在木板的一端,用濕布蓋上,保持溫度。历史上的双色球123從發熱的面塊中,揪取約125g的劑。。

 搟面皮加盟.jpg


用力揉搓成長約33cm的條,并拍壓成厚1.3cm的面片,抹上一層菜籽油,然后用直徑1.6cm,長33cm的搟面仗,在面皮中間一壓,就勢兩臂用力均勻地向前推搟至邊緣,再向后回搟,一次搟成厚約0.33cm的薄面皮。

再抹上一層菜籽油,用力將四周邊沿切去,成為33cm見方的面皮片,如此反復制作,一張張摞起備用。每7張一摞,每摞蒸一屜,上籠用旺火蒸約40分鐘,取出,待涼后,一張一張分開,切成韭菜葉形的條,即成面皮。

將三奈,八角、香果、桂皮、花椒,研成極細的粉末,配成調料面。用旺火燒十成熱,離火,待油溫降至五成熱時,加入辣椒面、調料面加熱到十成后關火靜置到不冒油煙時,分成三次倒入辣子罐油潑辣子面。

每次都要攪動均勻以免油潑不均勻,有的地方糊了,有的地方沒潑到還是生的。即成調料辣椒油。 历史上的双色球123加盟同時把精鹽化成鹽水,倒完油后攪動辣子到不冒泡時,倒入岐山用玉米、麥子、高粱等釀制的糧食醋數滴,馬上攪動辣子,可見辣子再次沸騰冒泡一股香氣騰起。


相關標簽:搟面皮加盟

上一篇:居家必備西安油潑辣子吃啥都離不開
下一篇:沒有了

最近瀏覽:

在線客服
分享
可以玩天津时时 麻将胡牌牌型大全集图 极速快三计划软件下载 6个码复式二中二多少组 彩票大小应该怎么买 三公扑克游戏免费下载 手机时时彩冷热号统计 七星彩历史开奖结果 排列三组选6多少注 最新pt电子游戏网站 2019重庆时时采彩开奖时间 91计划pk10全天计划 六肖中赔多少 财神28捕鱼官方下载 龙虎和时时彩押注口诀 重庆时时采彩官方开奖